Weight Loss:బరువు తగ్గటానికి గుడ్డులోని ఏ భాగం తింటే మంచిది.. గుడ్డులోని తెల్లసొన లేదా పచ్చసొన ఏది తినడం మంచిదనే సందేహం చాలా మందిలో ఉంటుంది. కొందరు తెల్లసొన మాత్రమే మంచిదని అంటారు, మరికొందరు పచ్చసొనలో ఎక్కువ పోషకాలు ఉన్నాయని చెబుతారు.
తెల్లసొనలో కేలరీలు, కొలెస్ట్రాల్ తక్కువగా ఉండి, ప్రోటీన్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. పచ్చసొనలో కండర ఆరోగ్యం, ఎముకల బలానికి దోహదపడే పోషకాలు ఉంటాయి. రెండూ వేర్వేరు పోషకాలను అందిస్తాయి కాబట్టి, మీ ఆరోగ్య లక్ష్యాల ఆధారంగా ఎంచుకోవాలి.
తెల్లసొన vs మొత్తం గుడ్డు: తెల్లసొనలో కేలరీలు, కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ చాలా తక్కువగా ఉంటాయి, కానీ ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది. బరువు తగ్గాలనుకునేవారు లేదా కొలెస్ట్రాల్ను నియంత్రించాలనుకునేవారికి తెల్లసొన మంచి ఎంపిక.
అయితే, మొత్తం గుడ్డు తీసుకోవడం వల్ల ప్రోటీన్తో పాటు విటమిన్ ఎ, డి, బి12, సెలీనియం, రిబోఫ్లేవిన్ (B2), గుండెకు మేలు చేసే కొవ్వులు అందుతాయి.
తెల్లసొన: ఒక గుడ్డు తెల్లసొనలో సుమారు 17 కేలరీలు, 3.6 గ్రాముల ప్రోటీన్ ఉంటాయి, కొవ్వు, కొలెస్ట్రాల్ దాదాపు ఉండవు. బరువు తగ్గడానికి, కండరాల పెరుగుదలకు ఇది ఉత్తమం.
మొత్తం గుడ్డు: ఒక గుడ్డులో సుమారు 70 కేలరీలు, 6 గ్రాముల ప్రోటీన్, విటమిన్ డి, బి12, మరియు గుండె ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే HDL కొలెస్ట్రాల్ను పెంచే పోషకాలు ఉంటాయి. విటమిన్ డి ఎముకల బలానికి సహాయపడుతుంది.
బరువు తగ్గడం: తెల్లసొన ఎంచుకోండి, ఎందుకంటే ఇందులో కేలరీలు తక్కువ, ప్రోటీన్ ఎక్కువ.
మొత్తం ఆరోగ్యం: మొత్తం గుడ్డు తినడం వల్ల ఎక్కువ పోషకాలు, గుండె ఆరోగ్యం, ఎముకల బలం మెరుగవుతాయి. అధ్యయనాల ప్రకారం, రోజుకు ఒక గుడ్డు తినడం వల్ల HDL (మంచి కొలెస్ట్రాల్) పెరిగి, LDL (చెడు కొలెస్ట్రాల్) తగ్గుతుంది, గుండెపోటు, స్ట్రోక్ ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
గమనిక: పై సమాచారం నివేదికలు, ఇంటర్నెట్ వనరుల ఆధారంగా అందించబడింది. మీ ఆరోగ్య స్థితిని బట్టి గుడ్డు తినడంపై సందేహాలుంటే, తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని సంప్రదించండి.