Makhana Vs Kala Chana:మఖానా లేదా శనగ రెండింటిలో బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఏది బెస్ట్ ... మఖానా మరియు నానబెట్టిన చనా రెండూ పోషకాలతో సమృద్ధమైనవి మరియు చిరుతిండిగా అద్భుతమైన ఎంపికలు. మఖానా కాల్షియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్‌లకు మంచి మూలం, అయితే చనా ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఐరన్ మరియు కొన్ని విటమిన్లను అందిస్తుంది. కానీ ఈ రెండింటిలో ఏది తినడం మరింత ప్రయోజనకరమో తెలుసుకుందాం.
మఖానా ఆరోగ్యానికి వరంలాంటిది, ఎందుకంటే ఇది పోషకాల గని. చాలా మంది దీనిని చిరుతిండిగా ఇష్టపడతారు, అయితే ఇది మార్కెట్‌లో కొంచెం ఖరీదైనది. మరోవైపు, చనా సరసమైన ధరలో లభిస్తుంది. రెండూ శరీరాన్ని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. మఖానాలో ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటే, చనా ఐరన్‌కు గొప్ప మూలం.
ఈ రెండూ చిరుతిండిగా అద్భుతమైనవి. నీటిలో నానబెట్టిన చనాను సాంప్రదాయకంగా రాత్రిపూట తీసుకుంటారు, అయితే కాల్చిన మఖానా ఆధునిక కాలంలో జనాదరణ పొందిన చిరుతిండిగా మారింది. రెండూ ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. కానీ ఏది ఎక్కువ ప్రయోజనకరమో చూద్దాం.
రెండింటిలో ఏది ఉత్తమం?
కాల్చిన మఖానా మరియు నానబెట్టిన చనా రెండూ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి, కానీ వాటి పోషకాలు మరియు ఉపయోగాలలో స్వల్ప వ్యత్యాసం ఉంది.
కాల్చిన మఖానా: ఇందులో ఫైబర్, కాల్షియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉన్నాయి. తక్కువ నూనెతో లేదా నూనె లేకుండా కాల్చినప్పుడు, ఇది తేలికైన చిరుతిండిగా మారుతుంది, ఇది సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి లేదా మధుమేహం ఉన్నవారికి ఇది గొప్ప ఎంపిక. ఇది ఎక్కువ సేపు కడుపు నిండిన భావనను కలిగిస్తుంది.
నానబెట్టిన చనా: ప్రోటీన్, ఐరన్, ఫాస్పరస్, ఫైబర్ మరియు విటమిన్ B6కి అద్భుతమైన మూలం. నానబెట్టడం వల్ల పోషకాల శోషణ మెరుగుపడుతుంది మరియు జీర్ణం సులభతరం అవుతుంది. ఇది శరీరానికి శక్తిని అందిస్తుంది, కండరాలను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. పిల్లలు, వృద్ధులు మరియు చురుకైన జీవనశైలి ఉన్నవారికి ఇది ఎంతో ఉపయోగకరం, ముఖ్యంగా ఉదయం తీసుకుంటే.
ఏది ఎంచుకోవాలి?
మఖానా తేలికైన, తక్కువ కేలరీల చిరుతిండిగా బరువు తగ్గడానికి లేదా మధుమేహ నియంత్రణకు ఉత్తమం.
నానబెట్టిన చనా శక్తి, కండరాల బలం మరియు రక్తహీనత నివారణకు మరింత ప్రయోజనకరం, ముఖ్యంగా ప్రోటీన్ అవసరమైన వారికి.
సిఫార్సు:
రెండింటినీ సమతుల్యంగా ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఉత్తమం. ఉదాహరణకు, బరువు తగ్గడానికి మఖానా, శక్తి మరియు కండరాల బలం కోసం చనా ఎంచుకోవచ్చు. రెండూ ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైనవి, కాబట్టి మీ అవసరాలు మరియు రుచి ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా ఎంచుకోండి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
