Gas Saving Tips:గ్యాస్ సిలిండర్ త్వరగా అయిపోతోందా? ఈ 5 స్మార్ట్ ట్రిక్స్తో నెల రోజుల గ్యాస్ 45 రోజులు వస్తుంది!
గ్యాస్ సిలిండర్ బుక్ చేసిన కొద్ది రోజులకే అయిపోతోందా? వంట చేసేటప్పుడు మనం చేసే చిన్న చిన్న పొరపాట్లే దీనికి కారణం. గ్యాస్ ధరలు మండిపోతున్న ఈ సమయంలో గ్యాస్ ఆదా చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
మీ వంటగదిలో ఈ చిన్న మార్పులు చేస్తే, మీ సిలిండర్ ఎక్కువ రోజులు రావడమే కాకుండా వంట కూడా త్వరగా పూర్తవుతుంది.ఆ అద్భుతమైన ట్రిక్స్ ఏంటో ఇక్కడ చూద్దాం:
1. ముందుగా నానబెట్టండి (Soaking is the Key):
పప్పు, రాజ్మా, శనగలు, బియ్యం వంటివి వండటానికి ముందు కనీసం 30 నిమిషాల నుండి గంట పాటు నీటిలో నానబెట్టండి. ఇలా చేయడం వల్ల అవి త్వరగా ఉడుకుతాయి, తద్వారా దాదాపు 20% గ్యాస్ ఆదా అవుతుంది.
2. మూత పెట్టి వండండి (Always Cover the Pan):
చాలామంది వంట చేసేటప్పుడు గిన్నెపై మూత పెట్టరు. దీనివల్ల వేడి గాలిలోకి పోయి వంటకు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. గిన్నెపై మూత పెట్టి వండితే ఆవిరి బయటకు పోకుండా, ఆహారం
3 రెట్లు వేగంగా ఉడుకుతుంది.
3. ఫ్రిజ్ నుండి తీసిన వెంటనే వండకండి (Room Temperature First):
పాలు, కూరగాయలు లేదా పిండిని ఫ్రిజ్ నుండి తీసిన వెంటనే గ్యాస్ మీద పెట్టి వేడి చేయకండి. చల్లగా ఉన్నవి సాధారణ స్థితికి రావడానికే చాలా గ్యాస్ ఖర్చవుతుంది. కాబట్టి వంటకు అరగంట ముందే వాటిని బయట పెట్టండి.
4. పాత్ర తడిగా ఉందా? (Wipe Before You Cook):
కడిగిన గిన్నెను తడితో సహా గ్యాస్ మీద పెడితే, ఆ నీరు ఆవిరైపోవడానికే 2-3 నిమిషాల గ్యాస్ వృథా అవుతుంది. కాబట్టి గిన్నెను పొడి బట్టతో తుడిచిన తర్వాతే పొయ్యి మీద పెట్టండి.
5. సరైన బర్నర్, సరైన మంట (Right Burner, Right Flame):
చిన్న గిన్నెను పెద్ద బర్నర్ మీద పెట్టకండి. మంట గిన్నె అడుగు భాగానికి మాత్రమే తగలాలి, గిన్నె అంచులను దాటి బయటకు రాకూడదు. అలాగే, ఎక్కువగా ప్రెజర్ కుక్కర్ను ఉపయోగించడం వల్ల 50% వరకు గ్యాస్ ఆదా అవుతుంది.
ముఖ్యమైన గమనిక: మీ గ్యాస్ బర్నర్ నుండి పసుపు రంగు మంట వస్తుంటే, రంధ్రాలు మూసుకుపోయాయని అర్థం. వెంటనే దానిని శుభ్రం చేసుకోండి, లేదంటే గ్యాస్ వృథా అవుతుంది.
ఈ చిన్న ట్రిక్స్ పాటిస్తే మీ గ్యాస్ సిలిండర్ కచ్చితంగా ఎక్కువ రోజులు వస్తుంది. మీ డబ్బు కూడా ఆదా అవుతుంది!
