ఎండల వల్ల వచ్చే నీరసం, వడదెబ్బ మాయం! వంటగదిలో ఉండే ఈ 3 వస్తువులతో మ్యాజిక్ చూడండి!
ఎండాకాలం వచ్చేసింది.. ఉదయం 10 దాటితే చాలు భానుడు భగభగ మండిపోతున్నాడు. ఎండలోకి వెళ్లి రాగానే విపరీతమైన నీరసం, డీహైడ్రేషన్, వడదెబ్బ (Heatstroke) లాంటి సమస్యలు మనల్ని ఇబ్బంది పెడుతుంటాయి.
అయితే, వీటిని తరిమికొట్టడానికి ఖరీదైన ఎనర్జీ డ్రింక్స్ అవసరం లేదు. మన వంటగదిలో ఉండే సహజసిద్ధమైన పదార్థాలతోనే ఎండాకాలాన్ని చాలా కూల్గా ఎంజాయ్ చేయవచ్చు.
శరీరాన్ని చల్లబరిచే ఆ 3 అద్భుతమైన న్యాచురల్ డ్రింక్స్ ఏంటో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
1. పుదీనా - నిమ్మకాయల మ్యాజిక్ (Mint & Lemon Water): వేసవిలో మన బాడీకి ఇన్స్టంట్ ఎనర్జీ ఇవ్వడంలో నిమ్మకాయను మించినది లేదు. నిమ్మలోని విటమిన్ C రోగనిరోధక శక్తిని పెంచితే, పుదీనా ఆకులు పొట్టను చల్లబరుస్తాయి.
ఎలా తాగాలి?: ఒక గ్లాసు నీటిలో నిమ్మకాయ రసం పిండి, అందులో నాలుగైదు పుదీనా ఆకులు నలిపి వేయండి. దానికి చిటికెడు బ్లాక్ సాల్ట్ (నల్ల ఉప్పు) లేదా రాళ్ల ఉప్పు కలిపి తాగితే.. వడదెబ్బ దరిచేరదు, జీర్ణక్రియ కూడా మెరుగుపడుతుంది.
2. సబ్జా గింజలు.. వేసవికి బెస్ట్ ఫ్రెండ్ (Sabja/Basil Seeds): శరీరంలో వేడిని తగ్గించడానికి సబ్జా గింజలు బ్రహ్మాస్త్రం లాగా పనిచేస్తాయి. వీటిలో ఫైబర్, మినరల్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి కడుపులో మంటను, ఎసిడిటీని తగ్గిస్తాయి.
ఎలా తాగాలి?: ఒక స్పూన్ సబ్జా గింజలను నీళ్లలో అరగంట పాటు నానబెట్టండి. ఆ నానిన గింజలను కొబ్బరి నీళ్లలో లేదా సాధారణ మంచినీటిలో కలుపుకుని తాగితే డీహైడ్రేషన్ సమస్యే ఉండదు.
3. అమృతం లాంటి మజ్జిగ (Spiced Buttermilk): ఎండాకాలంలో కూల్ డ్రింక్స్ కంటే మజ్జిగ శరీరానికి చేసే మేలు అంతా ఇంతా కాదు. మజ్జిగ అద్భుతమైన ప్రోబయోటిక్. ఇది పేగులను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.
ఎలా తాగాలి?: పల్చటి మజ్జిగలో కొద్దిగా వేయించిన జీలకర్ర పొడి (Roasted Cumin Powder), కొత్తిమీర, చిటికెడు ఉప్పు కలుపుకుని ఉదయం లేదా మధ్యాహ్నం పూట తాగండి. ఇది చెమట ద్వారా కోల్పోయిన ఎలక్ట్రోలైట్స్ (Electrolytes) ను తిరిగి శరీరానికి అందిస్తుంది.
చివరి మాట: మండే ఎండల్లో బయటకు వెళ్లేటప్పుడు ఎప్పుడూ ఒక వాటర్ బాటిల్ వెంట ఉంచుకోండి. ప్రతిరోజూ ఈ మూడు సహజమైన డ్రింక్స్లో ఏదో ఒకటి మీ డైట్లో చేర్చుకుని, ఈ సమ్మర్ని యాక్టివ్గా, హెల్తీగా గడిపేయండి!
