పైనాపిల్ మరియు క్యారెట్లు విడివిడిగా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయని అందరికీ తెలిసిన విషయమే. అయితే, వీటిని కలిపి జ్యూస్గా తయారు చేసి తాగడం వల్ల మరిన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. పైనాపిల్-క్యారెట్ జ్యూస్ తయారీ విధానం ఇలా ఉంటుంది:
ముందుగా ఒక కప్పు పైనాపిల్ ముక్కలు, అర కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు కట్ చేసి సిద్ధం చేసుకోవాలి. ఆ తర్వాత బ్లెండర్లో ఈ ముక్కలను వేసి, అర టీస్పూన్ తాజా అల్లం ముక్కలు, నాలుగు లేదా ఐదు పుదీనా ఆకులు, ఒక గ్లాస్ నీటిని జోడించి మెత్తగా గ్రైండ్ చేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని స్ట్రైనర్ ఉపయోగించి జ్యూస్గా వడకట్టి తాగవచ్చు.
ఈ పైనాపిల్-క్యారెట్ జ్యూస్ రుచికరంగా ఉండడమే కాకుండా, అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది. వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు ఉదయం సమయంలో ఈ జ్యూస్ తాగితే అద్భుతమైన ఆరోగ్య లాభాలు పొందవచ్చు.
పైనాపిల్లోని విటమిన్ సి మరియు క్యారెట్లోని బీటా-కెరోటిన్ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి, జలుబు, దగ్గు వంటి సమస్యల నుంచి త్వరగా కోలుకునేలా సహాయపడతాయి. క్యారెట్లోని పొటాషియం, పైనాపిల్లోని యాంటీ-ఆక్సిడెంట్లు గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి మరియు చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించి గుండె జబ్బులను నివారిస్తాయి.
పైనాపిల్లోని బ్రోమెలైన్ ఎంజైమ్ మరియు క్యారెట్లోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, ఆహారం సులభంగా జీర్ణమయ్యేలా చేస్తాయి. అంతేకాదు, ఈ జ్యూస్లోని పోషకాలు చర్మాన్ని కాంతివంతంగా మార్చి, దృష్టి లోపాలను తొలగించి కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తాయి. బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి కూడా ఈ జ్యూస్ ఎంతో ఉపయోగకరం. అదనంగా, ఈ జ్యూస్ శరీరంలోని విషతత్వాలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.