Raisins:రోజులో ఎన్ని కిస్మిస్లను తినవచ్చు.. ఏ రకంగా తింటే లాభాలు కలుగుతాయి.. మనం రోజూ తినేందుకు అనేక రకాల డ్రై ఫ్రూట్స్ అందుబాటులో ఉన్నాయి. వాటిలో కిస్మిస్‌లు, అంటే ఎండు ద్రాక్ష, ఒక ముఖ్యమైన ఎంపిక. ఈ కిస్మిస్లను స్వీట్ల తయారీలో ఉపయోగిస్తాం.
ఇవి రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, అనేక పోషకాలను కూడా అందిస్తాయి. నీటిలో నానబెట్టి తినే కిస్మిస్‌లు ఆరోగ్యానికి ఎంతగానో ఉపయోగపడతాయని పోషకాహార నిపుణులు మరియు వైద్యులు సూచిస్తున్నారు. కానీ, రోజుకు ఎన్ని కిస్మిస్‌లు తినాలనే ప్రశ్న తలెత్తుతుంది.
దీనికి నిపుణుల సమాధానం ఏమిటంటే, పెద్దలు రోజుకు 50 గ్రాముల వరకు కిస్మిస్లను తినవచ్చు. నీటిలో నానబెట్టి తినడం వల్ల శరీరానికి పోషకాలు సమర్థవంతంగా అందుతాయి. పిల్లలకు రోజుకు 20 గ్రాముల కిస్మిస్లను నీటిలో నానబెట్టి తినిపించవచ్చు. ఇలా చేయడం వల్ల అవి సులభంగా జీర్ణమవుతాయి.
కొలెస్ట్రాల్ నియంత్రణకు...
కిస్మిస్‌లు తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి. ఇవి పలు వ్యాధులను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. కిస్మిస్‌లలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది సహజసిద్ధమైన లాక్సేటివ్‌గా పనిచేస్తుంది. దీని వల్ల పేగుల్లో మల కదలికలు సాఫీగా జరుగుతాయి, మలబద్దకం తగ్గుతుంది, మరియు జీర్ణ వ్యవస్థ ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
రాత్రి నీటిలో కిస్మిస్లను నానబెట్టి, మరుసటి రోజు ఉదయం తినడం వల్ల శరీరం పోషకాలను సులభంగా గ్రహిస్తుంది మరియు జీర్ణం కూడా సులభతరమవుతుంది. కిస్మిస్‌లలో పొటాషియం అధికంగా ఉంటుంది, ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అలాగే, ఇందులో పాలిఫినాల్స్ అనే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL)ను తగ్గించి, మంచి కొలెస్ట్రాల్ (HDL)ను పెంచుతాయి. దీని వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదం తగ్గుతుంది.
శక్తి మరియు ఉత్సాహానికి...
రాత్రి నీటిలో నానబెట్టిన కిస్మిస్లను ఉదయం తినడం వల్ల శరీరానికి తక్షణ శక్తి లభిస్తుంది. బద్దకం తొలగిపోతుంది, చురుకుగా మరియు ఉత్సాహంగా ఉంటారు. రోజంతా శక్తి స్థాయిలు అధికంగా ఉంటాయి, నీరసం లేదా అలసట ఉండవు. ఎంత పని చేసినా చురుగ్గా ఉంటారు.
కిస్మిస్‌లలో పిండి పదార్థాలు, గ్లూకోజ్, ఫ్రక్టోజ్ వంటి సహజ చక్కెరలు ఉంటాయి, ఇవి తక్షణ శక్తిని అందిస్తాయి. అదనంగా, ఫినాల్స్ మరియు పాలిఫినాల్స్ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఫ్రీ ర్యాడికల్స్ నుంచి శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి, కణాలకు జరిగే నష్టాన్ని నివారిస్తాయి మరియు అంతర్గత వాపులను తగ్గిస్తాయి. దీని వల్ల గుండెపోటు, క్యాన్సర్ వంటి ప్రమాదకర వ్యాధుల నుంచి రక్షణ లభిస్తుంది.
ఎముకల దృఢత్వానికి...
కిస్మిస్‌లలో ఎముకల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన క్యాల్షియం, మెగ్నీషియం, బోరాన్ వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. బోరాన్ వల్ల శరీరం క్యాల్షియం మరియు మెగ్నీషియంను సమర్థవంతంగా శోషించుకుంటుంది, దీని వల్ల ఎముకలు దృఢంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఇది వృద్ధాప్యంలో ఆర్థరైటిస్, ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి ఎముకల సమస్యలను నివారిస్తుంది.
కిస్మిస్‌లలో ఐరన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తి పెరుగుతుంది, రక్తం వృద్ధి చెందుతుంది మరియు రక్తహీనత తగ్గుతుంది. రక్తహీనత ఉన్నవారు సాధారణ కిస్మిస్‌లకు బదులు నలుపు రంగు కిస్మిస్లను నీటిలో నానబెట్టి తినడం వల్ల మరింత ప్రయోజనం పొందవచ్చు. ఇలా కిస్మిస్లను రోజూ తినడం ద్వారా బహుళ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
