Fruits Peel: పండ్ల తొక్కలు పడేస్తున్నారా? ఎన్ని రోగాలు నయం చేస్తాయో తెలిస్తే అసలు వదిలిపెట్టరు.. పండ్లు మన ఆహారంలో కీలకమైన భాగం. అయితే, చాలా మంది పండ్లను తిన్న తర్వాత వాటి తొక్కలను విసిరివేస్తారు. కానీ, నిజానికి పండ్ల తొక్కలు పండు లోపలి భాగంతో పోలిస్తే ఎక్కువ పోషకాలు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి.
ఉదాహరణకు, పండ్ల తొక్కల్లో 31% వరకు ఫైబర్ ఉంటుంది, ఇది జీర్ణక్రియకు మరియు ఆకలిని నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది. అంతేకాక, తొక్కల్లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పండు లోపలి భాగంతో పోలిస్తే 328 రెట్లు ఎక్కువగా ఉండవచ్చు. ఈ తొక్కలను పారేయడం వల్ల మనం అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కోల్పోతాము.
ఈ వ్యాసంలో, 9 ప్రముఖ పండ్ల తొక్కల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వాటిని ఉపయోగించే విధానాలను వివరిస్తాము. గమనిక: ఈ సమాచారం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే. ఆహారంలో ఏవైనా మార్పులు చేసే ముందు, ముఖ్యంగా అలర్జీలు లేదా ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారు, వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
1. ఆపిల్ (Apple) తొక్క
ఆపిల్ తొక్కలు ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి యొక్క గొప్ప వనరు. ఇవి కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. తొక్కలోని క్లోరోజెనిక్ యాసిడ్ వృద్ధాప్య నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
ప్రయోజనాలు: జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది, రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఉపయోగం: ఆపిల్‌ను తొక్కతో సహా తినండి లేదా సలాడ్‌లో చేర్చండి.
2. కివి (Kiwi) తొక్క
కివి తొక్క ఫస్సీ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది తినడానికి సురక్షితం మరియు పండు లోపలి భాగంతో పోలిస్తే 50% ఎక్కువ ఫైబర్, ఫోలేట్ మరియు విటమిన్ ఈ అందిస్తుంది.
ప్రయోజనాలు: యాంటీఆక్సిడెంట్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, రోగనిరోధక శక్తి మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఉపయోగం: తొక్కతో కివిని తినండి లేదా స్మూతీలలో కలపండి.
3. అరటి (Banana) తొక్క
అరటి తొక్కలు ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు పొటాషియంతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి జీర్ణక్రియ మరియు బరువు నియంత్రణకు సహాయపడతాయి.
ప్రయోజనాలు: శరీరంలో వాపును తగ్గిస్తుంది, చర్మం మరియు జుట్టు ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. ఉపయోగం: వండిన తొక్కలను టీ లేదా స్మూతీలలో కలపండి; చర్మంపై రుద్దితే మచ్చలు తగ్గవచ్చు.
4. మామిడి (Mango) తొక్క
మామిడి తొక్కలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటాయి. ఇవి క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు: జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది. ఉపయోగం: తొక్కలతో సిరప్ తయారు చేయండి (తొక్కలు, చక్కెర, నీటిని కలిపి వేడి చేయండి) లేదా సలాడ్‌లో జోడించండి.
5. నారింజ (Orange) తొక్క
నారింజ తొక్కలు విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు పెక్టిన్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. పండు బరువులో 20% తొక్కే ఉంటుంది.
ప్రయోజనాలు: రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది, శ్వాసకోశ వ్యవస్థను శుభ్రపరుస్తుంది. ఉపయోగం: మార్మలేడ్ లేదా క్యాండియ్డ్ పీల్ తయారు చేయండి; టీలో కలపండి.
6. దానిమ్మ (Pomegranate) తొక్క
దానిమ్మ తొక్కలు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి వాపు నిరోధక మరియు క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు: పేగు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఉపయోగం: టీ లేదా పొడి రూపంలో ఉపయోగించండి.
7. తొగర గుమ్మడి (Watermelon) తొక్క
తొగర గుమ్మడి తొక్కలు అమినో యాసిడ్లు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు: శరీర హైడ్రేషన్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది, వాపును తగ్గిస్తుంది. ఉపయోగం: పికిల్ రూపంలో లేదా జ్యూస్‌లో చేర్చండి.
8. పీచ్ (Peach) తొక్క
పీచ్ తొక్కలు ఫైబర్, పోషకాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. తొక్కను తొలగించడం వల్ల 13-48% యాంటీఆక్సిడెంట్లు కోల్పోతాయి.
ప్రయోజనాలు: జీర్ణక్రియ మరియు చర్మ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయి. ఉపయోగం: తొక్కతో సహా తినండి లేదా ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో చేర్చండి.
9. ప్లమ్ (Plum) తొక్క
ప్లమ్ తొక్కలు ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
ప్రయోజనాలు: జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి. ఉపయోగం: జ్యూస్ లేదా బేకింగ్‌లో ఉపయోగించండి.
సలహా: ఈ తొక్కలను ఉపయోగించే ముందు బాగా కడిగి, ఆర్గానిక్ పండ్లను ఎంచుకోండి. ఇలా చేయడం వల్ల మీ ఆహారం పోషకాహారంతో సమృద్ధమవుతుంది మరియు ఆహార వృథాను తగ్గించవచ్చు. మరిన్ని వివరాల కోసం ఆరోగ్య నిపుణులను సంప్రదించండి!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
