Walnuts:వాల్‌నట్స్‌ను ఆహారంలో చేర్చుకుంటే.. ఈ సమస్యలకు గుడ్‌బై.. ప్రజల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే సూపర్ ఫుడ్స్‌లో వాల్‌నట్స్‌ కూడా ఒకటి. ఈ డ్రైఫ్రూట్‌ను రోజూ తీసుకుంటే చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను అదుపులో ఉంచవచ్చని పరిశోధకులు నిరూపించారు.
స్పెయిన్‌లోని బార్సిలోనా యూనివర్శిటీ శాస్త్రవేత్తలు సుమారు 628 మంది వృద్ధులపై చేసిన అధ్యయనంలో ఈ విషయం తేలింది.వాల్‌నట్స్‌ తినడం వల్ల కలిగే అద్భుత ప్రయోజనాలు ఇవీ..
1. గుండె ఆరోగ్యానికి బెస్ట్‌ ఫ్రెండ్‌! ప్రతిరోజూ అరకప్పు (సుమారు 30 గ్రాముల) వాల్‌నట్స్‌ తీసుకున్న వారిలో చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ (LDL) స్థాయిలు 8.5% వరకు తగ్గాయి. వీటిలో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్‌ (చేపల్లో లభించే ALA రూపంలో) రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచి, గుండె జబ్బుల రిస్క్‌ను తగ్గిస్తాయి. అమెరికన్‌ హార్ట్‌ అసోసియేషన్‌ కూడా వీటిని గుండెకు మేలు చేసే ఆహారంగా గుర్తించింది.
2. మెదడుకు పవర్‌ బూస్ట్‌! వాల్‌నట్స్‌ ఆకారం మెదడు లాగానే ఉంటుందని.. అందుకే మెదడుకు మంచిదని పాత కాలం నమ్మకం. ఇప్పుడు సైన్స్‌ కూడా దీన్ని ధృవీకరిస్తోంది! గర్భిణీలు వీటిని తీసుకుంటే పుట్టబోయే బిడ్డ మానసిక సామర్థ్యం మెరుగవుతుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
ఎలా తినాలి?
ఉదయం ఖాళీ కడుపున 4-5 వాల్‌నట్స్‌ నానబెట్టి తినండి.
సలాడ్‌, ఓట్‌మీల్‌, స్మూతీల్లో కలుపుకోండి.
చాక్లెట్‌, కేక్‌లలో టాపింగ్‌గా వాడండి.
గమనిక: ఎక్కువగా తింటే కేలరీలు పెరిగే అవకాశం ఉంది. కాబట్టి మోడరేషన్‌లోనే తీసుకోండి. అలర్జీ ఉన్నవారు డాక్టర్‌ను సంప్రదించండి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
