Breakfast Ideas: డాక్టర్లు చెప్పే 4 బెస్ట్ టిఫిన్స్ ఇవే.. వీటిని తింటే షుగర్ కంట్రోల్ లో ఉంటుంది... మీరు ఉదయం లేవగానే హడావిడిగా పూరీ, బోండా, లేదా బ్రెడ్ జామ్ లాంటివి తింటున్నారా? అయితే మీరు ఆరోగ్యాన్ని చేతులారా పాడుచేసుకుంటున్నట్లే. వీటిలో నూనె, మైదా తప్ప బలం అస్సలు ఉండదు.
రోజంతా హుషారుగా ఉండాలన్నా, బరువు తగ్గాలన్నా.. మీ ప్లేట్ లో ఉండాల్సింది పిండి పదార్థాలు (Carbs) కాదు, ప్రోటీన్ (Protein). మరి డాక్టర్లు సూచించే ఆ టాప్-4 హెల్దీ టిఫిన్స్ ఏంటో తెలుసుకోండి. వీటిని తింటే షుగర్ రాదు, బరువు పెరగరు!
1. ప్రోటీన్ పవర్.. పెసరట్టు (Pesarattu)..ఇది కేవలం టిఫిన్ కాదు, ఒక హెల్త్ టానిక్!
ఎందుకు తినాలి?: పెసలతో చేస్తారు కాబట్టి ఇందులో ప్రోటీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. జీర్ణశక్తిని పెంచుతుంది.
ఎవరికి బెస్ట్?: డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది నెంబర్ వన్ ఆప్షన్. (గమనిక: 1 లేదా 2 మించి తినకూడదు).
2. ఇడ్లీ.. కానీ ఇలా తినాలి! (Idli with Sambar)..కేవలం పచ్చడితో ఇడ్లీ తింటే ప్రయోజనం తక్కువ.
ట్విస్ట్ ఏంటంటే: ఇడ్లీని సాంబార్ లో ముంచుకుని తినాలి. సాంబార్ లో ఉండే మునక్కాయలు, సొరకాయ వంటి కూరగాయల ముక్కలు మనకు కావాల్సిన ఫైబర్, విటమిన్లను ఇస్తాయి. ఇది పొట్టను ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది.
3. మిల్లెట్ దోశ (Millet Dosa)..బియ్యం పిండి దోశల కాలం పోయింది.. ఇప్పుడు ట్రెండ్ అంతా చిరుధాన్యాలదే.
స్పెషాలిటీ: రాగులు, జొన్నలు, సజ్జలతో చేసిన దోశలు గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇవి కొవ్వును కరిగిస్తాయి.
4. బేసిన్ చీలా (Besan Chilla)..ఉత్తరాది వాళ్లు ఎక్కువగా తినే శనగపిండి అట్టు ఇది.
లాభం: ఇది ఇన్స్టెంట్ గా తయారవుతుంది. గర్భిణీలకు, ఎదిగే పిల్లలకు కావాల్సిన ఐరన్, ప్రోటీన్ ఇందులో దొరుకుతాయి.
పిల్లల కోసం: దయచేసి ఉదయాన్నే పిల్లలకు బిస్కెట్లు, చాక్లెట్లు ఇవ్వకండి. పైన చెప్పిన టిఫిన్స్ పెడితే వారి మెదడు షార్ప్ గా పనిచేస్తుంది, చదువులో రాణిస్తారు.
