Dry Fruits:బాదం, పిస్తా కొనలేకపోతున్నారా? బాధపడకండి.. తక్కువ రేటులో 'డబుల్ బలం' ఇచ్చే గింజలు ఇవే!
ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే డ్రై ఫ్రూట్స్ తినాలని అందరూ చెబుతారు. కానీ మార్కెట్లో బాదం, జీడిపప్పు, పిస్తా రేట్లు చూస్తేనే కళ్లు బైర్లు కమ్ముతాయి. సామాన్యులు వాటిని రోజూ కొనలేరు.
అయితే, ఖరీదైన నట్స్ కి ఏమాత్రం తీసిపోని.. ఇంకా చెప్పాలంటే వాటికంటే ఎక్కువ బలాన్ని ఇచ్చే "చవకైన ప్రత్యామ్నాయాలు (Cheap Alternatives)" మనకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అవేంటో తెలిస్తే.. మీరు వేల రూపాయలు ఖర్చు పెట్టాల్సిన పనేలేదు!
1. పేదవాడి బాదం.. 'వేరుశెనగ' (Peanuts)
బాదం పప్పులో ఉండే ప్రోటీన్, మంచి కొవ్వులు మన పల్లీల్లో కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
లాభం: వీటిని బెల్లంతో కలిపి (పల్లీ పట్టి) తింటే రక్తహీనత పోతుంది, కండరాలు గట్టిపడతాయి. గుప్పెడు పల్లీలు తింటే చాలు, బాదం తినంత బలం వస్తుంది.
2. కాల్షియం గని.. 'నువ్వులు' (Sesame Seeds)
ఖరీదైన సప్లిమెంట్స్ వాడే బదులు రోజుకో నువ్వుల ఉండ తినండి.
లాభం: ఇందులో ఐరన్, కాల్షియం, మంచి కొవ్వులు ఉంటాయి. ఎముకలు ఉక్కులా మారుతాయి.
3. సూపర్ సీడ్స్.. సబ్జా & అవిసె గింజలు
అవిసె గింజలు (Flax Seeds): గుండె ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. ఇందులో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఉంటాయి.
సబ్జా & పుచ్చ గింజలు: వీటిలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువ. శరీరాన్ని చల్లబరుస్తాయి, జీర్ణశక్తిని పెంచుతాయి.
పిల్లలు తినడం లేదా? ఇలా చేయండి..పిల్లలు ఈ గింజలను తినడానికి మారాం చేస్తే.. ఇలా టేస్టీగా మార్చండి:
లడ్డూలు/చిక్కీలు: వేరుశెనగలు, నువ్వులు, పుచ్చ గింజలను దోరగా వేయించి.. బెల్లం పాకంతో లడ్డూలు లేదా చిక్కీలు (Chikki) చేసి ఇవ్వండి.
ఎనర్జీ పౌడర్: ఈ గింజలన్నింటినీ వేయించి పొడి (Powder) చేసి పెట్టుకోండి. పిల్లలు తాగే పాలలో ఒక స్పూన్ కలిపి ఇవ్వండి. హార్లిక్స్, బూస్ట్ కంటే ఇది వెయ్యి రెట్లు మేలు.
షుగర్ ఉన్నవాళ్లు తినొచ్చా?
నిరభ్యంతరంగా తినొచ్చు! వీటిలో షుగర్ ఉండదు కాబట్టి మధుమేహులు, గుండె సమస్యలు ఉన్నవారు కూడా భయం లేకుండా తినొచ్చు. సాయంత్రం ఆఫీసు నుంచి రాగానే నీరసంగా ఉంటే.. ఇవి బెస్ట్ స్నాక్స్.
బాటమ్ లైన్: ఆరోగ్యం అంటే ఖర్చుతో కూడుకున్నది కాదు.. అవగాహనతో కూడుకున్నది. ఈసారి బజారుకు వెళ్లినప్పుడు బాదం బదులు పల్లీలు, నువ్వులు, అవిసె గింజలు తెచ్చుకోండి.. ఆరోగ్యాన్ని పెంచుకోండి!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
