వేసవికాలం వచ్చిందంటే చాలు మామిడి పండ్ల గుమగుమలు ఊరిస్తుంటాయి. పండ్ల రారాజు అయిన మామిడి పండును ఇష్టపడని వారుండరు. అయితే, ఇంట్లో ఎవరికైనా మధుమేహం (Diabetes) ఉంటే మాత్రం వాళ్ళు మామిడి పండును చూసి నోరు కట్టేసుకోవాల్సిందేనా? అసలు షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులు మామిడి పండ్లు తినొచ్చా? దీనిపై వైద్య నిపుణులు ఏం చెబుతున్నారో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
షుగర్ ఉన్నవాళ్లు మామిడి తినొచ్చా? కచ్చితంగా తినొచ్చు! కానీ, కొన్ని నియమాలు పాటిస్తూ మితంగా మాత్రమే తినాలి. మామిడి పండులో సహజ చక్కెరలు ఉన్నప్పటికీ, దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (Glycemic Index) 51 గా ఉంటుంది.
అంటే ఇది మీడియం గ్లైసెమిక్ రేంజ్లో ఉంటుంది కాబట్టి, మితంగా తింటే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు అమాంతం పెరిగిపోవు. అంతేకాకుండా మామిడిలో విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి, ఫైబర్ మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తాయి.
మామిడి పండ్లను ఎలా తినాలి? (టిప్స్)
పరిమాణం ముఖ్యం (Portion Control): మామిడి పండు తినొచ్చు కదా అని ఒకేసారి రెండు, మూడు పండ్లు తినకూడదు. రోజుకు సగం కప్పు లేదా చిన్న సైజు మామిడి పండు ముక్కలు మాత్రమే తినాలి.
జ్యూస్ వద్దు.. ముక్కలే ముద్దు: మామిడి పండును జ్యూస్ (Mango Juice) లేదా మిల్క్ షేక్ రూపంలో అస్సలు తీసుకోకూడదు. ఇలా చేస్తే ఫైబర్ నశించిపోయి షుగర్ లెవెల్స్ త్వరగా పెరుగుతాయి. కాబట్టి పండును ముక్కలుగా కోసుకుని తినడమే ఉత్తమం.
భోజనంతో పాటు వద్దు: అన్నం తిన్న వెంటనే లేదా అన్నంతో పాటు మామిడి పండు తినకండి. దీనివల్ల శరీరంలోకి కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా చేరి షుగర్ పెరుగుతుంది. ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్, మధ్యాహ్న భోజనం మధ్యలో (మిడ్-మార్నింగ్ స్నాక్ లాగా) తినడం మంచిది.
ప్రోటీన్స్ తో కలిపి తినండి: మామిడి పండు ముక్కలను బాదం, వాల్ నట్స్ వంటి నట్స్ తో కలిపి తినడం వల్ల షుగర్ లెవెల్స్ అమాంతం పెరగకుండా కంట్రోల్ అవుతాయి. ఫైబర్, ప్రోటీన్ జీర్ణక్రియను నెమ్మదింపజేస్తాయి.
గమనిక: మీ ప్రస్తుత షుగర్ లెవెల్స్ (HbA1c) కంట్రోల్లో ఉంటేనే మామిడి పండును ఆస్వాదించండి. షుగర్ లెవెల్స్ ఎక్కువగా ఉన్నవారు ఒకసారి మీ వైద్యుడిని సంప్రదించిన తర్వాతే డైట్లో మామిడిని చేర్చుకోవడం మంచిది. పండు తిన్న తర్వాత ఒకసారి మీ షుగర్ లెవెల్స్ చెక్ చేసుకుంటే ఇంకా ఉత్తమం.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.


