Bread Omelette:బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లో బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ తినడం మంచిదేనా? తప్పక తెలుసుకోండి, లేకపోతే నష్టం మీదే..రోజంతా చురుకుగా, శక్తివంతంగా ఉండాలంటే బ్రేక్‌ఫాస్ట్ చాలా కీలకం. ఇది రోజును ప్రారంభించడానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది. అందుకే వైద్యులు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
కానీ, ఈ బిజీ జీవనశైలిలో చాలామంది త్వరగా తయారయ్యే బ్రెడ్ ఆమ్లెట్, మ్యాగీ వంటి ఆహారాలను ఎంచుకుంటారు. అయితే, ఇవి నిజంగా ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తాయా? ప్రతిరోజూ బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ తినడం సరైనదేనా? నిపుణుల అభిప్రాయం ఆధారంగా ఈ విషయాన్ని తెలుసుకుందాం.
బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ యొక్క ప్రయోజనాలు
బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ త్వరగా తయారు చేయడానికి సులభమైన ఆహారం. ఇందులో గుడ్లు ప్రధాన పదార్థం, ఇవి అధిక ప్రోటీన్‌ను అందిస్తాయి. ప్రోటీన్ కండరాల మరమ్మత్తుకు, జీవక్రియ మెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. గుడ్లలోని అమైనో ఆమ్లాలు జుట్టు, గోర్లు, చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. అయితే, ఈ ప్రయోజనాలు గుడ్లను ఎలా వండుతాము, ఎలాంటి బ్రెడ్‌ను ఉపయోగిస్తాము అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
గుడ్ల గురించి నిపుణుల అభిప్రాయం సాధారణంగా, వారానికి రెండుసార్లు గుడ్లు తినడం సురక్షితం. జర్నల్ ఆఫ్ ది అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ అధ్యయనం ప్రకారం, వారానికి 7 గుడ్లకు మించి తినడం వల్ల ఆరోగ్యవంతులైన వ్యక్తుల్లో కూడా గుండె జబ్బుల ప్రమాదం పెరుగుతుంది, ముఖ్యంగా కొలెస్ట్రాల్ సమస్యలు ఉన్నవారికి.
బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ యొక్క పోషక విలువ
ఆమ్లెట్‌లో అధిక-నాణ్యత ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు (B12, D) ఉంటాయి. బ్రెడ్‌లోని కార్బోహైడ్రేట్లు శక్తిని అందిస్తాయి. కలిపి తినడం వల్ల శరీరానికి ప్రోటీన్, కార్బోహైడ్రేట్లు, కొవ్వులు, విటమిన్లు అందుతాయి. అయితే, ఈ ఆహారం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు బ్రెడ్ రకం, ఆమ్లెట్ తయారీ పద్ధతిపై ఆధారపడతాయి.
బ్రెడ్ రకం: మల్టీ-గ్రెయిన్ బ్రెడ్ ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది, జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది. కానీ, సాధారణ పిండితో తయారైన బ్రెడ్‌లో ఫైబర్ తక్కువ, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను త్వరగా పెంచుతుంది.
ఆమ్లెట్ తయారీ: ఆమ్లెట్ వండడానికి సంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉన్న నూనెలను ఉపయోగిస్తే, ఆరోగ్యానికి హాని కలుగుతుంది.
ప్రయోజనాలు మరియు నష్టాలు
ప్రయోజనాలు: బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ త్వరిత శక్తిని అందిస్తుంది. ప్రోటీన్ కండరాల ఆరోగ్యానికి, జీర్ణక్రియ మెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది.
నష్టాలు: సాధారణ బ్రెడ్‌లో పోషకాలు తక్కువ, కేలరీలు ఎక్కువ. ఆమ్లెట్‌లో అధిక కొవ్వు ఉపయోగిస్తే, శరీరంలో కొవ్వు పేరుకుపోతుంది. రోజూ ఇలా తినడం వల్ల పోషకాహార లోపాలు తలెత్తవచ్చు.
బ్రెడ్ ఆమ్లెట్‌ను మితంగా, వారానికి రెండు లేదా మూడు సార్లు తినడం మంచిది. ఆరోగ్యకరమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ కోసం మల్టీ-గ్రెయిన్ లేదా హోల్ వీట్ బ్రెడ్‌ను ఎంచుకోండి. ఆమ్లెట్‌ను తక్కువ నూనెలో, కూరగాయలు జోడించి వండండి. ఇతర రోజుల్లో ఓట్స్, ఇడ్లీ, దోసె, పండ్లు వంటి వైవిధ్యమైన, పోషకాహారం అధికంగా ఉన్న ఆహారాలను తీసుకోవడం శరీరానికి సమతుల పోషణను అందిస్తుంది.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
