Flax Seeds:గుండెకు 'గార్డ్'.. కొలెస్ట్రాల్కు 'చెక్'! వంటింటిలోని ఈ గింజల పవర్ తెలిస్తే వదిలిపెట్టరు. ఆరోగ్యం కోసం వేల రూపాయలు ఖర్చు పెట్టి విదేశీ ఫుడ్స్ కొంటున్నారా? అయితే మీరు పొరపాటు చేస్తున్నట్టే!
మన వంటింట్లోనే అద్భుతమైన పోషకాల గని దాగి ఉంది. చూడటానికి చిన్నగా కనిపించే 'అవిసె గింజలు' (Flax Seeds) చేసే మేలు మాత్రం అంతా ఇంతా కాదు. ఇవి కేవలం ఆహారం మాత్రమే కాదు, గుండెకు రక్షణ కవచంలా పనిచేస్తాయి. నేటి కాలంలో వేధిస్తున్న ఒత్తిడి, చెడు ఆహారపు అలవాట్ల వల్ల వచ్చే సమస్యలకు ఇవి బెస్ట్ సొల్యూషన్.
రోజూ కేవలం ఒక్క చెంచా అవిసె గింజలను మీ డైట్లో చేర్చుకోవడం వల్ల మీ శరీరంలో జరిగే ఆ 5 అద్భుత మార్పులు ఇవే!
1. గుండెకు ఉక్కు కవచం (Heart Health)
అవిసె గింజల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ (ముఖ్యంగా Alpha-linolenic acid) పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి గుండె కండరాలను బలంగా మార్చడమే కాదు, రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తాయి. దీనివల్ల గుండెపోటు వచ్చే ప్రమాదం గణనీయంగా తగ్గుతుంది. అంతేకాదు, శరీరంలోని వాపులను (Inflammation) తగ్గించడంలోనూ ఇవి కీలకంగా పనిచేస్తాయి.
2. చెడు కొలెస్ట్రాల్కు చెక్ (Cholesterol Control)
శరీరంలో పేరుకుపోయిన చెడు కొలెస్ట్రాల్ను కరిగించడంలో అవిసె గింజలు మొనగాళ్లు! ఇందులోని కరగని ఫైబర్ (పీచు పదార్థం) జీర్ణవ్యవస్థను క్లీన్ చేసి, చెడు కొలెస్ట్రాల్ను బయటకు పంపేస్తుంది. మెటబాలిజం రేటును పెంచి మిమ్మల్ని రోజంతా యాక్టివ్గా ఉంచుతుంది.
3. బీపీ బాధితులకు ఉపశమనం (BP Regulation)
హైపర్ టెన్షన్ లేదా బీపీతో సతమతమయ్యే వారికి ఇది నిజంగా ఒక వరం. రోజూ వీటిని తీసుకోవడం వల్ల సిస్టోలిక్, డిస్టోలిక్ బ్లడ్ ప్రెషర్ రెండూ అదుపులో ఉంటాయి. మందులతో పాటు సహజంగా బీపీని కంట్రోల్ చేయాలంటే అవిసె గింజలే బెస్ట్ ఆప్షన్.
4. బరువు తగ్గాలనుకుంటున్నారా? (Weight Loss)
వెయిట్ లాస్ జర్నీలో ఉన్నవారికి ఇది బెస్ట్ ఫుడ్. ఇందులోని ఫైబర్ వల్ల కొద్దిగా తిన్నా కడుపు నిండిన భావన కలుగుతుంది. దీంతో పదే పదే ఆకలి వేయదు, అతిగా తినడం తగ్గుతుంది. ఫలితంగా బరువు సులభంగా తగ్గుతారు.
5. డయాబెటిస్కు బ్రేక్ (Diabetes Management)
ముఖ్యంగా టైప్-2 డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి అవిసె గింజలు ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు హఠాత్తుగా పెరగవు. ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచడంలోనూ, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడంలోనూ ఇవి అద్భుతంగా పనిచేస్తాయి.
ఎలా తీసుకోవాలి? (ముఖ్య గమనిక)
అవిసె గింజలను ఎప్పుడూ నేరుగా (ముడివి) తినకూడదు.వీటిని దోరగా వేయించి, పొడి (Powder) చేసుకోవాలి.ఈ పొడిని ఉదయం బ్రేక్ఫాస్ట్లో, స్మూతీల్లో, సలాడ్స్లో లేదా చపాతీ పిండిలో కలుపుకొని వాడవచ్చు.
దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం ఉన్నవారు రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టిన గింజలను ఉదయం తీసుకోవచ్చు.
చివరగా: ప్రకృతి ప్రసాదించిన ఈ చిన్న గింజలను మీ రోజువారీ ఆహారంలో భాగం చేసుకోండి.. ఆరోగ్యంగా ఉండండి!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
