ఫిట్నెస్ లవర్స్ డైట్లో ప్రోటీన్ కచ్చితంగా ఉండాలి. మాంసాహారం తినేవారికి గుడ్డు మొదటి ఆప్షన్ అయితే, శాకాహారులకు పన్నీర్ అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మరి ఈ రెండింటిలో ఏది ఎక్కువ ప్రయోజనకరమో పోల్చి చూద్దాం!
| పోషకం | గుడ్డు (Whole Egg - 100g) | పన్నీర్ (Paneer - 100g) |
| కెలొరీలు | ~155 kcal | ~265 kcal |
| ప్రోటీన్ | ~13 గ్రాములు | ~18 గ్రాములు |
| కొవ్వులు (Fats) | మోస్తరుగా (~11 గ్రాములు) | ఎక్కువగా (~20 గ్రాములు) |
గుడ్డు: ఇందులో ఉండే ప్రోటీన్ 'కంప్లీట్ ప్రోటీన్' కింద లెక్క. శరీరానికి కావాల్సిన అన్ని ఎన్సెంషియల్ అమైనో ఆమ్లాలు ఇందులో ఉంటాయి. జీర్ణశక్తి చాలా సులువు.
పన్నీర్: శాకాహారులకు ఇది అద్భుతమైన ప్రోటీన్ సోర్స్. కండరాల బలానికి, వెయిట్ ట్రైనింగ్ చేసేవారికి పన్నీర్ చాలా మంచిది.
2. కెలొరీలు & బరువు నియంత్రణ
గుడ్డు: తక్కువ కెలొరీలతో ఎక్కువ పోషకాలు అందిస్తుంది. బరువు తగ్గాలనుకునేవారు ఉడకబెట్టిన గుడ్డు తెల్లసొన నిరభ్యరంగా తినవచ్చు.
పన్నీర్: ప్రోటీన్ ఎక్కువగానే ఉన్నప్పటికీ, ఫ్యాట్ కంటెంట్ మరియు కెలొరీలు కాస్త ఎక్కువే. కాబట్టి మోతాదు చూసుకుని తినడం ముఖ్యం.
అసలు నిజం ఏంటంటే?
మీరు నాన్-వెజిటేరియన్ అయితే రోజుకో రెండు ఉడకబెట్టిన గుడ్లు తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. అదే మీరు వెజిటేరియన్ అయితే, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెష్ పన్నీర్ ని మితంగా డైట్లో చేర్చుకుంటే కండరాల బలానికి కావాల్సిన ప్రోటీన్ అందుతుంది!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
Share to other apps
గుడ్డు vs పన్నీర్: ఆరోగ్యానికి, ఫిట్నెస్కి ఏది మంచిది?
