మన దేశంలో తృణధాన్యాల ప్రాముఖ్యత రోజురోజుకీ పెరుగుతోంది. అందులోనూ రాగులు, సజ్జలు శారీరక ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే పవర్హౌస్లు. మరి ఈ రెండింటిలో పోషకాల పరంగా ఏది ఎవరికి సూట్ అవుతుందో చూద్దాం!
| పోషకం | రాగులు (Ragi / Finger Millet) | సజ్జలు (Bajra / Pearl Millet) |
| కెలొరీలు | ~336 kcal | ~361 kcal |
| ప్రోటీన్ | ~7.3 గ్రాములు | ~11.6 గ్రాములు |
| కాల్షియం | చాలా ఎక్కువ (~344 మి.గ్రా) | తక్కువ (~42 మి.గ్రా) |
| ఐరన్ (ఇనుము) | మోస్తరుగా (~3.9 మి.గ్రా) | చాలా ఎక్కువ (~8 మి.గ్రా) |
రాగులు: క్యాల్షియం విషయంలో రాగికి సాటి ఏదీ లేదు. ముఖ్యంగా మహిళలు, ఎదుగుతున్న పిల్లలకు ఎముకల బలానికి ఇది అమృతం లాంటిది.
సజ్జలు: ఇవి వేడి చేసే గుణం కలిగి ఉంటాయి. శ్రమించేవారికి, శీతాకాలంలో ఒంటికి తక్షణ శక్తిని ఇవ్వడంలో సజ్జ రొట్టెలు ముందుంటాయి.
2. రక్తహీనత & బరువు నియంత్రణ
రాగులు: ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల పొట్ట నిండుగా ఉంటుంది, బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి మంచి ఛాయిస్.
సజ్జలు: ఐరన్ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తం తక్కువగా ఉన్నవారు (Anemia) తమ డైట్లో చేర్చుకుంటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది.
అంతిమ తీర్పు: ఎముకలు గట్టిపడాలి, క్యాల్షియం కావాలి అంటే రాగులు బెస్ట్. అదే ఒంటికి శక్తి కావాలి, ఐరన్ శాతం పెరగాలి అంటే సజ్జలు సూపర్ ఛాయిస్!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
