Boiled Egg Vs Omelette:ఉడికించిన గుడ్డు vs ఆమ్లెట్: వెయిట్ లాస్కి ఏది మంచిది.. గుడ్లు ప్రోటీన్కు ఉత్తమ మూలం. అందుకే బరువు తగ్గాలనుకునేవారు తమ డైట్లో గుడ్లను తప్పనిసరిగా చేర్చుకుంటారు. అయితే, గుడ్లను ఉడికించి తినాలా లేక ఆమ్లెట్గా వేసుకోవాలా అనే సందేహం చాలా మందికి ఉంటుంది. వండే విధానం ఆధారంగా కేలరీలు, కొవ్వు శాతం మారుతాయి. రండి, రెండింటినీ పోల్చి చూద్దాం!
ఉడికించిన గుడ్డు (Boiled Egg)
ఇది బరువు తగ్గడానికి అత్యుత్తమ ఎంపికగా నిపుణులు సిఫారసు చేస్తారు. నూనె, వెన్న లేకుండా నీటిలో ఉడికించడం వల్ల అదనపు కొవ్వు చేరదు.ఒక పెద్ద ఉడికించిన గుడ్డులో సుమారు 70-78 కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి.
ALSO READ:40 ఏళ్ల వయసులో కూడా 25 ఏళ్లలా కనపడలా.. ఈ ఇంటి చిట్కా ఫాలో..6-7 గ్రాముల ప్రోటీన్, విటమిన్లు (B12, D), మినరల్స్ పుష్కలంగా లభిస్తాయి.తక్కువ కేలరీలతో ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతి కలిగిస్తుంది.ప్రయాణాల్లోనూ సులభంగా తీసుకెళ్లవచ్చు.
ఆమ్లెట్ (Omelette)
ఆమ్లెట్ రుచికరంగా ఉంటుంది, కానీ తయారీలో నూనె లేదా వెన్న వాడటం వల్ల కేలరీలు పెరుగుతాయి.సాధారణ రెండు గుడ్ల ఆమ్లెట్లో (1 టీస్పూన్ నూనెతో) 150-200 కేలరీల వరకు ఉండవచ్చు.
కూరగాయలు (టమాటా, ఉల్లిపాయలు, పాలకూర, క్యాప్సికమ్) జోడిస్తే ఫైబర్, విటమిన్లు అదనంగా లభిస్తాయి – ఇది కడుపు ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతుంది.అయితే, ఎక్కువ నూనె లేదా చీజ్ వాడితే కొవ్వు, కేలరీలు గణనీయంగా పెరిగి బరువు తగ్గే ప్రయత్నాలకు అడ్డంకి అవుతాయి.
బరువు తగ్గడానికి ఏది మేలు?
వేగంగా బరువు తగ్గాలనుకునేవారికి ఉడికించిన గుడ్డు బెస్ట్ చాయిస్. తక్కువ కేలరీలు, తక్కువ కొవ్వు – కేలరీ డెఫిసిట్ను సులభంగా మెయింటైన్ చేయవచ్చు.
ALSO READ:చుండ్రు సమస్యను సహజంగా తొలగించే 5 ఉత్తమ నేచురల్ చిట్కాలుఆమ్లెట్ కూడా మంచిదే, కానీ నాన్-స్టిక్ పాన్లో తక్కువ నూనె (లేదా స్ప్రే)తో, ఎక్కువ కూరగాయలు జోడించి వండుకుంటే. ఇలా చేస్తే రుచి, పోషకాలు రెండూ లభిస్తాయి.
నిపుణుల సలహా: రెండింటినీ మార్చి మార్చి తినండి. బోర్ కొట్టకుండా డైట్ను కొనసాగించవచ్చు. గుడ్లు రోజూ తింటే ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు – కానీ మీ డైట్ బ్యాలెన్స్డ్గా ఉండేలా చూసుకోండి!
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
