White Tea:వైట్ టీ - అతి తక్కువ ప్రాసెస్తో కూడిన అత్యంత శక్తివంతమైన టీ.. మీకు వైట్ టీ గురించి తెలుసా? గ్రీన్ టీ, బ్లాక్ టీ లాగానే ప్రజాదరణ పొందుతున్నా, ఇంకా చాలా మందికి ఇది కొత్తగానే ఉంటుంది. కానీ ఒకసారి దీని గురించి తెలిస్తే… మీరు కూడా దీన్ని రోజూ తాగాలనిపిస్తుంది!
వైట్ టీ అంటే ఏమిటి?
వైట్ టీ కూడా ఇతర టీల మాదిరిగానే కమేలియా సైనెన్సిస్ (Camellia sinensis) అనే మొక్క యువ ఆకులు, మొగ్గల నుంచి తయారవుతుంది. కానీ దీనికి ప్రత్యేకత ఏమిటంటే – అతి తక్కువ ప్రాసెసింగ్ మాత్రమే జరుగుతుంది.
బ్లాక్ టీ → పూర్తి ఆక్సీకరణ (oxidation)
గ్రీన్ టీ → వేడి చేసి ఆక్సీకరణ ఆపేస్తారు
వైట్ టీ → కేవలం సున్నితంగా విడిగా పెట్టి, ఎండబెట్టడం మాత్రమే!
ALSO READ:చన్నీళ్లు vs వేడినీళ్లు: చలికాలంలో ఏ నీళ్లతో స్నానం మంచిది..అందుకే వైట్ టీలో సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్లు అత్యధికంగా నిల్వ ఉంటాయి. దీన్ని “టీల రాణి” అని కూడా పిలుస్తారు.
వైట్ టీ తాగితే వచ్చే అద్భుత లాభాలు:
అత్యధిక యాంటీఆక్సిడెంట్లు కాటెకిన్స్ (ముఖ్యంగా EGCG), పాలిఫినాల్స్ అత్యధిక మోతాదులో ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ను నాశనం చేసి, ఆక్సీడేటివ్ స్ట్రెస్ను తగ్గిస్తాయి. → గుండె జబ్బులు, క్యాన్సర్ రిస్క్ తగ్గుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యం రక్తనాళాలను రిలాక్స్ చేస్తుంది → రక్తపోటు తగ్గుతుంది చెడు కొలెస్ట్రాల్ (LDL) తగ్గుతుంది → గుండె ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.
యవ్వన చర్మం & యాంటీ-ఏజింగ్ కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తి పెంచుతుంది → ముడతలు ఆలస్యం UV రేడియేషన్ నుంచి చర్మాన్ని కాపాడుతుంది → ఎప్పుడూ యువగా కనిపించాలనుకునేవారికి బెస్ట్! బరువు తగ్గడంలో సహాయం EGCG మెటబాలిజంను బూస్ట్ చేస్తుంది → కొవ్వు కరిగే ప్రక్రియ వేగవంతం అవుతుంది.
ALSO READ:గ్యాస్ & కడుపు మంట వెంటనే తగ్గించే 5 సూపర్ ఇంటి చిట్కాలు!రోగ నిరోధక శక్తి పెంచుతుంది యాంటీ-బ్యాక్టీరియల్, యాంటీ-వైరల్ గుణాలు ఉన్నాయి. జలుబు, జ్వరం, ఇన్ఫెక్షన్ల నుంచి త్వరగా కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
ఎలా తాగాలి?
రోజుకు 1–2 కప్పులు మాత్రమే సరిపోతుంది (ఎక్కువైతే కాఫీన్ వల్ల నిద్రలేమి రావొచ్చు).
నీళ్లు 75–85°C వరకు మాత్రమే కాగాలి (మరీగించొద్దు – పోషకాలు నాశనమవుతాయి).
2–3 నిమిషాలు మాత్రమే ఆకులు నానబెట్టాలి.
గమనిక:వీటిని పాటించే ముందు తప్పకుండా నిపుణుల సలహా తీసుకోవాలి. ఈ వివరాలు కేవలం మీ అవగాహనకు మాత్రమే. ఇందులో పేర్కొన్న అంశాలకు 'telugulifestyle' బాధ్యత వహించదని గమనించగలరు.
#WhiteTea #HealthyLiving #Antioxidants #TeluguHealthTips
